понеделник, 19 януари 2015 г.

Йоркширски пудинг



Продукти:
1 чаена чаша брашно
1 чаена чаша прясно мляко
2 яйце
1/2 ч.л. сол

Приготвяне:
Всички продукти се изсипват в купа и се разбъркват до пълно смесване на съставките. Пекът се в обилно намаслена (аз използвах олио) форма за мъфини. Преди да изсипа сместа, сложих формата да се загрее за няколко минути във фурната. Пекът се до готовност, около 10-на минути на 200 градуса.

Направих и с добавка чоризо и сирене. Станаха още по вкусни



Поднесох с яйчена салата- настъргах 4 сварени яйца, добавих две супени лъжици майонеза,1 чаена лъжица горчица, няколко капки лимон, щипка сол и черен пипер.