Продукти:
226гр шоколад
4 с.л масло
2/3 ч.ч брашно
1/2 ч.л бакпулвер
1/2 ч.л сол
2 яйца
3/4 ч.ч. кафява захар
1ч.л ванилия
300гр шоколад начупен
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса.
През това времена водна баня разтопете заедно маслото и шоколада. В друга купа смесете брашното,бакпулвера и солта. В голяма купа разбийте с миксер яйцата, кафявата захар и ванилията, докато сместа стане лека и пухкава. Намалете на ниска скорост миксера и добавете разтопения шоколад. След негодобавете и брашняната смес, докато се смесят.. Накрая се прибавят и парченцата шоколад и се разбърква на ръка.
Подходяща тава се застила с кухненска хартия, с помоща на лъжица се загребва от сместа и се постава в тавата като се оставя по голямо разстояние между сладките, защото ще се разлеят.
Пекат се за около 10 минути, докато хванат загар, но при допир с пръст са все още меки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар